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糖尿病予防・低糖質パン開発
本日フードコーディネーターの私の先生から「すごい情報」を頂きました。

知っている方もいらっしゃると思いますが、

「抵糖質」の食事を行うことでのダイエットです。

このダイエットのすごいところは、「糖質の摂取量さえ守れば、いくら多く食べてもいい」
ところです。

信じられますか?

今までの糖尿病食のセオリーは、「カロリー制限」です。

成人男性がいきなり1500キロカロリーに落とすのにはやはり努力が必要です。

しかし、この新しい食事方法ではカロリー制限が無いということらしいです。
(まだ調べてないので、間違っていたらすみません)

是非、「糖尿病食(予防食)としての低糖質パン」も開発しようと思います。 

まさしく私の事業のスローガンである

      「お客様が食べて健康になれ、笑顔になれるパンづくり」

を実践するパンになると思います。

糖質の多く入るパンで、果たしてできるか? 一つ一つを計画性をもってやっていきたいと思います



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author:e-barger, category:糖尿病予防・低糖質パン開発, 17:14
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