- 今後の展開の話し合い
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2012.09.27 Thursday財団法人ながさき地域政策研究所常務理事の菊森先生に本日お会いして、「アレルギー対応防災備蓄パン」の今後の展望についてお知恵をお貸しいただきました。地域再生や数々の案件をされている中、超多忙の中、面会をしていただき、本当に有難かったです。本日の面会で、防災備蓄パン事業の方向性が私のなかで決まりました。後は、自分の思いを現実化していくための、他関係団体との折衝、一緒に仲間となってやっていく関係作りなどを行っていき、必ず成功させたいです。アレルギー対応防災備蓄パンの工場は「あぐりの丘」に立てようと思っています。人の役に立ち、しかもあぐりの丘の施設の有効利用、活性化に繋がるからです。長崎市にとってもメリットがあることなので長崎市にも場所の提供など最低限度の協力をお願いしてみます。
- ダンバイン
- 嬉しかったこと
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2012.05.31 Thursday連絡が取れずに心配していた友人がいました。メールしても返信が帰ってきません。「嫌われているのかな?」と思い、今までの付き合い方や友達としてどうだったか僕自身悩みました。その友人は、以前私の職場に勤務していたこともあり、パートナーとして働いてました。「他の職業で、自分にあった仕事を見つけ、正社員になりたい!」といって、やめていき、専門学校で勉強し、アルバイトをしていると噂では聞いていました。そして、今日、「共通の友達」から彼の「就職が決まり、一生懸命働いている」事を教えてもらいました。本当に嬉しかったです!!!それぞれが、それぞれに自分の生き方(仕事)を見つけていく。やっと彼は「やりたい仕事」を見つけきれたと思えて、嬉しかったです。仕事を深める者もいれば、表面だけなぞって満足する人もいます。ともすれば、自分に無理のない仕事のやり方、自分に都合の良い仕事のやり方になってしまうのが普通の世の中。インドでは自分のやりたいことを見つけきれたことは、「神様と出会うと同じぐらい奇跡的なこと」だそうです。彼の未来に幸多きこと、そして、自分自身の仕事に対する飽くなき挑戦を決意した今日でした。
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- ありがとう・・・
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2012.05.22 Tuesday今も昔も外食産業・中食産業を問わず、「人」について教育訓練しながら悩み勉強する日々が続いてます。人の上につく方なら誰もが経験することです。今日は嬉しいことがありました。市役所前店のパートナーさん、今月入ったばかりの新人さんです。初期トレーニングも少ししかできず、私の中では「もっと長い時間ついてトレーニングしてあげれたら・・・」と申し訳ない気持ちもありながらもお店をおまかせしていました。今日顔を出した時のこと・・・、「この仕事、やりがいがあるんです。(お客様に満足していただき)私のいる時間帯で100名のお客様に来て頂く目標を達成できるように頑張りたいんです!!」と言ってくれました。自分のことよりも、お客様の満足やお店の事を考えてくれる姿勢に感動し、勇気をもらいました。(ちなみに入客目標は私は言ってません。自主的な提案です。)経営者や上司は孤独になることが多いですが、一緒に働いてくれるパートナーさんの「前向きで、一生懸命な姿勢」に勇気と力をもらいどれだけ救われているか。今日も新人さんの一言に「救われました」教育訓練は終わることのない「日々トレーニング」の世界です。トレーニーができるときも、できないときもあり、悩み勉強の毎日です。その中で今日の新人さんの言葉は大変嬉しかったですいつも、ありがとうございます。私も頑張ります