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星ふる街角の
なつかしの曲の「星降る街角」のボーカルを担当されてる「田丸栄作」様と

知人の紹介で本日お会いしました。

「食の安全」をモットーとしたインターネットショッピングサイトを

運営されていて、私の「無添加の生地」を使用した手作りパンを

商品としてお出しできるか打診しに行きました。

仕事の合間に行ったので、まとまった面会時間は取れなかったので

後日連絡を入れることになりました。

「エクサモール」というショッピングサイトです。

本当に食の安全の普及ができるのならがんばってみたいです。

ちなみに本日の面会場所は「諫早市」でした。

山崎パンやフランソワの工場がある場所で、しっかり工場の外観チェックはしてきました。

山崎パンは諫早工場で作るのではなく福岡で、作ったものを諫早工場にもってきて物流する

という、長時間保存パンならではの物流方法でした。

保存料の入ったパンに抵抗を一層感じ、

自分の作るパンに絶対の安全性を感じました。

安全なパンを多くの人に食べてもらいたい!

一層思いが強くなった今日でした。
author:e-barger, category:-, 19:05
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